Kokosnoot invriezen is mogelijk, maar dan alleen het witte vruchtvlees. Dus nooit een hele kokosnoot in de vriezer leggen, want dan kan de kokosnoot zelfs in de vriezer kapotgaan. Je moet dus eerst het kokos uit de noot halen, en in stukken, of helemaal fijn gemaakt, in een diepvrieszakje of diepvriesbakje invriezen. Als je het
Koolrabi invriezen wordt pas echt een goede bewaarmethode als je vooral jonge koolrabi gebruikt om in te vriezen. Deze smaken veel zachter dan dikke en oudere knollen. Dat wil niet zeggen dat je grote koolrabi niet kunt invriezen, maar de smaak is minder zacht. Net als bij de meeste groenten is het wel aan te
Wijn invriezen is mogelijk, maar de wijn zal wel wat aan smaak verliezen. Dat moet je dus niet doen om een volgende keer een glaasje wijn te kunnen drinken. Wel kun je ontdooide wijn nog prima gebruiken om mee te koken. Invriezen is dus ideaal als je wel eens een keer een glaasje wijn drinkt.
Meloen invriezen, en we bedoelen dan een galia-meloen, honingmeloen, cantaloupe of een andere soort meloen, is mogelijk, maar daarvoor moet je het fruit wel schoonmaken. Dus invriezen kan, maar zonder pitten en zonder schil. Het beste kun je de meloen ook in stukken snijden. Een andere methode is om alleen het sap in te vriezen,
Patat invriezen is mogelijk, maar als je de patat lekker wilt bakken nadat de patat weer ontdooid is, moet je de friet wel voorbakken. Je kunt natuurlijk de patat ook rauw invriezen, maar het resultaat is dat de patat wat melig kan worden en dat het frituren langer zal duren. Er is dus niet één
Brood invriezen? Het zal vanzelfsprekend de meesten niet verbazen dat je brood inderdaad goed kunt invriezen. Het is een van de levensmiddelen die wellicht zelfs het meest geschikt is om op deze manier langer houdbaar te maken. En daarbij maakt het eigenlijk niet uit welk type brood je wilt invriezen, op een enkele uitzondering na
Hoe kun je uien invriezen? Dat is een methode om langer houdbaar te maken waarbij je bij deze groente misschien niet zo snel aan zult denken. Maar het is goed mogelijk. Uien zijn immers niet zo geschikt om in de koelkast te bewaren, waar een ui al snel zacht en papperig kan worden. En niet
Knoflook invriezen kun je in stukjes gesneden, maar je kunt ook knoflookpuree invriezen. Daarbij moet je wel goed opletten dat je alleen mooie teentjes knoflook gebruikt, dus geen rotte of minder mooie teentjes. Dat kan namelijk de smaak beïnvloeden. Daarnaast moet je er rekening mee houden dat de smaak en textuur ietwat kunnen veranderen. De
Tomatensap invriezen is goed mogelijk, maar we bedoelen dan wel vers gemaakt tomatensap. Tomatensap dat je koopt in de winkel kan niet altijd worden ingevroren, omdat er vaak ook andere ingrediënten in het sap zitten. Vers gemaakt smaakt het tomatensap natuurlijk ook nog eens veel lekkerder, en je kunt ook af en toe experimenteren met
