Kwark invriezen kan wel, maar je moet wel voor zover mogelijk opletten dat de kwark niet gaat schiften. Eigenlijk niets meer dan het scheiden van vast ingrediënten en vocht. Maar dat maakt de kwark minder aantrekkelijk om na het ontdooien nog te gebruiken. Dit kun je deels oplossen door na het ontdooien de kwark goed
Slagroom invriezen is mogelijk, maar ook bij dit melkproduct moet je wel voorzichtig zijn en op de juiste manier invriezen. Ook hierbij is het mogelijk dat de slagroom bij het ontdooien gaat schiften. Ook kan de smaak en de textuur veranderen. En dat ligt aan het scheiden van de vaste en vloeibare delen van de
Noten invriezen is heel goed te doen, ook al zul je zelf misschien niet zo snel op het idee komen om dit voedsel in te vriezen. Toch is dit een goede methode om noten langer houdbaar te maken. We adviseren wel om noten in kleinere porties in te vriezen, want na het ontdooien worden noten
Chips invriezen? Ja hoor, dat is zelfs heel goed mogelijk, en daarbij maakt het niet eens uit of je zelf chips gemaakt hebt, of een zak chips wilt invriezen. Dat laatste is zelfs nog makkelijker dan zelf gemaakt chips invriezen. Ook een geopende zak chips kun je alsnog invriezen. Voorwaarde is wel dat de chips
Verse gist invriezen kan, maar het is niet aan te bevelen. Gist bestaat namelijk uit levende organismen, en zoals alle andere organismen gaan deze dood in de vriezer. Er zullen er een paar overleven, maar de meerderheid zal na ontdooien zijn of haar werk niet meer kunnen doen. Gist kan dus wel worden ingevroren, maar
Kroketten invriezen is eigenlijk de enige manier om welke kroket dan ook langer houdbaar te maken. Dus ook garnalenkroketten, kaaskroketten, en welke soort dan ook. Als je kroketten koopt in de winkel dan zijn deze bijna altijd ingevroren, en thuis gekomen gaat dit ook bijna altijd in de vriezer. Als je zelf kroketten hebt gemaakt
Tomatensap invriezen is goed mogelijk, maar we bedoelen dan wel vers gemaakt tomatensap. Tomatensap dat je koopt in de winkel kan niet altijd worden ingevroren, omdat er vaak ook andere ingrediënten in het sap zitten. Vers gemaakt smaakt het tomatensap natuurlijk ook nog eens veel lekkerder, en je kunt ook af en toe experimenteren met
IJskoffie invriezen is misschien iets waarvan je niet verwacht had dat je het kunt invriezen, maar ijskoffie kun je inderdaad gewoon invriezen. Het rare is eigenlijk de naam, want er zit meestal helemaal geen ijs in de ijskoffie. En als er wel ijs inzit zijn dat of ijsblokjes, of een wit roomijs. Zeg maar vanille-ijs
Tempeh invriezen is, net als bij tofu, natuurlijk mogelijk. Overigens is het verschil tussen tofu en deze tempeh, is dat deze tempeh gemaakt wordt van hele sojabonen, terwijl tofu gemaakt wordt van sojamelk. Dat verklaart ook dat je in de tempeh de sojabonen nog gedeeltelijk ziet zitten. Ook gerechten waarin het is verwerkt kunnen ingevroren
