Smoothie invriezen is mogelijk, maar je moet de smoothies bij voorkeur wel anders verpakken dan je bij het invriezen normaliter zou doen. Gebruik voor het invriezen bij voorkeur in glazen potten, die speciaal geschikt zijn om in te vriezen. Deze glazen potten kun je afsluiten. Je kunt ook speciale diepvriesbakjes gebruiken voor vocht en drankjes.
Hummus invriezen kan prima, maar er kan wel een verschil zitten tussen zelf gemaakte verse hummus, en kant-en-klare hummus uit de supermarkt. Deze laatste variatie kan ook worden ingevroren, mits deze vers is. Is het niet vers kun je de hummus beter niet invriezen. In de supermarkt blijft het soms te lang staan. Soms heeft
Halfvolle of volle melk invriezen, of soorten als sojamelk, koffiemelk of karnemelk, is mogelijk. Maar je moet er wel rekening mee houden dat de structuur kan veranderen. Door het invriezen, of liever gezegd door het ontdooien, kan melk namelijk gaan schiften en een gelige kleur aannemen. De melk even goed schudden kan het schiften ietwat
Pinda’s invriezen is een slimme en effectieve methode om de versheid en smaak te behouden gedurende langere tijd. Door pinda’s op de juiste manier in te vriezen, kun je ervoor zorgen dat ze beschikbaar zijn wanneer je ze nodig hebt, zonder dat je je zorgen hoeft te maken over bederf of kwaliteitsverlies. Of je nu
Maak deze fouten niet bij het invriezen. Het lijkt misschien een eenvoudige manier om voedsel te bewaren, maar er zijn enkele veelvoorkomende fouten die je moet vermijden om ervoor te zorgen dat je eten zijn smaak en kwaliteit behoudt. Een van de grootste fouten is het invriezen van voedsel zonder het eerst goed te verpakken.
De vriezer ontdooien, je kent deze situatie waarschijnlijk wel. Elke keer dat je naar de vriezer gaat, is het nog moeilijker om de lade eruit te trekken, omdat er al wat ijs is neergeslagen. En elke keer denk je “Die moet je nog eens ontdooien.” Was dat maar niet altijd zoveel moeite. We laten je
Voedsel vacuüm verpakken, bij het vacumeren worden je etenswaren ruimtebesparend verpakt en gaan ze langer mee. We laten je zien hoe het werkt. Wat kan ik vacumeren? Je kunt bijna alles wat je in de keuken vindt wat voedsel betreft gebruiken om te vacumeren, van groenten tot vlees tot vloeistoffen zoals wijn, sauzen, soepen, of
Groenten en fruit op de juiste manier bewaren. Ons eten is waardevol. Ze brengen ons onze dagelijkse portie vitaminen en mineralen. Daarom laten we je een paar tips zien hoe je groenten en fruit beter en langer kunt bewaren. Groenten en fruit op de juiste manier bewaren Koel en donker bewaren De voorraadkast, meestal in
Zo moet je de groentelade in de koelkast gebruiken. Het groentevak in de koelkast is ideaal voor het bewaren van grote hoeveelheden. Daar is de groentelade echter niet voor ontworpen. Zo moet je de groentelade in de koelkast gebruiken Als alle schappen in de koelkast vol zijn, gaat de rest van het voedsel meestal in
