Voor een banketstaaf invriezen heb je niet al te veel nodig, namelijk alleen het gebak, en iets om het in te verpakken.
Verpak de banketstaaf goed in een stuk vershoudfolie, een diepvriesbak, of een diepvrieszak.
Leg de diepvriesbak of diepvrieszak met de banketstaaf erin in de vriezer bij voorkeur in het vriesvak.