Hoe Gerookte makreel invriezen?
Gerookte makreel invriezen kun je het beste in de originele luchtdichte verpakking. Heb je een restje, of een gerookte makreel die niet luchtdicht verpakt is, dan kun je deze zowel in een diepvriesbak als in een diepvrieszak luchtdicht verpakken. Luchtdicht verpakken is wel noodzakelijk om vriesbrand te voorkomen. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Ingrediënten
- 1 Gerookte makreel
Instructies
-
De makreel insmeren met een beetje olie, bijvoorbeeld zonnebloemolie of olijfolie. Gebruik slechts een klein beetje!
-
Verpak de vis luchtdicht in een grote diepvrieszak, zodat je de zak luchtdicht kunt afsluiten. Heb je alleen een diepvriesbak kun je de vis ook in delen luchtdicht verpakken.
-
Vergeet het etiket niet met naam en datum.
-
Minimaal 24 uur in het vak voor invriezen leggen, of gewoon invriezen.
