We zijn zelf voorstander van een hele habanero invriezen, omdat je vaak dan meteen de juiste hoeveelheid hebt. Een habanero weegt doorgaans 10 tot 20 gram. Vanzelfsprekend kun je het ook vooraf schoonmaken en in stukjes snijden. En de methode van invriezen blijft hetzelfde. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Gang
Groente
Keuken
Internationaal
Trefwoord
Habanero invriezen
Voorbereidingstijd5minuten
Bereidingstijd0minuten
Vriestijd1dag
Totale tijd1dag5minuten
Porties1Portie
calorieën18kcal
Ingrediënten
1Habanero
Instructies
De habanero goed wassen, en verder niet in stukken snijden, en ook niet het steeltje verwijderen.
Droog deppen, en verpakken in een diepvrieszak. De zak luchtdicht afsluiten. Je kunt meerdere ook in een diepvriesbak verpakken, maar zorg er dan voor deze elkaar niet raken. Dit voorkomt schade na het ontdooien.
