Hele jalapeño invriezen. In stukken snijden kan natuurlijk ook, doe dat dan per portie in een diepvrieszakje. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Gang
Groente
Keuken
Internationaal
Trefwoord
Jalapeño invriezen
Voorbereidingstijd15minuten
Bereidingstijd0minuten
Vriestijd1dag
Totale tijd1dag15minuten
Porties10Stuks
calorieën28kcal
Ingrediënten
10Jalapeños
Instructies
Was de jalapeños en dep deze droog met keukenpapier.
Leg bakpapier op een bakblik, het bakblik moet wel in de vriezer passen, anders kun je een schaal gebruiken die tegen invriezen bestendig is.
Leg de gewassen jalapeños los van elkaar op het bakblik of in de schaal.
Plaats dit zo in de vriezer, en laat dit twee uur invriezen.
Neem bakblik of schaal uit de vriezer, en pak de jalapeños over in een diepvriesbak of diepvrieszak.
Sluit het luchtvrij af en voorzie het van een etiket met naam en datum.
Opnieuw in de vriezer leggen, en minimaal 22 uur laten invriezen.
