Krentenbol invriezen kun je het beste in een afgesloten zakje, natuurlijk moet de plastic zak wel geschikt zijn voor de vriezer. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Als de krentenbollen nog niet verpakt zijn, deze alsnog in een plastic diepvrieszak verpakken, en luchtdicht afsluiten.
Eventueel de zak voorzien van een etiket met daarop naam en datum.
Leg de zak met broodjes gedurende minimaal 24 uur in de vriezer, bij voorkeur in het vak voor invriezen.