Voor ontbijtkoek invriezen heb je niet al te veel nodig. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Is de ontbijtkoek niet goed verpakt, of als je deze zelf gebakken hebt, dan kun je deze het beste in een diepvriesbak of diepvrieszak doen.
Leg de zak of bak met de ontbijtkoek erin in de vriezer, bij voorkeur in het vriesvak.
Laat de ontbijtkoek nu gedurende minimaal 24 uur in de vriezer voordat je deze er weer uithaalt om te eten.