Bij pizza invriezen kun je het beste het bakken ietwat anders doen:
Bak de pizza volgens recept gedurende de helft van de baktijd, of vries deze ongebakken in. De geraspte kaas doen we pas na het ontdooien op de pizza. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Je kunt de pizza eventueel nog in een speciale pizzadoos verpakken.
Eventueel een label op de verpakking doen met naam en datum.
Minimaal 24 uur in de vriezer doen.