Eventueel vieze bladeren en stelen verwijderen.

De groente goed wassen en eventueel snijden, maar dat hoeft natuurlijk niet.

Voldoende water in een grote pan aan de kook brengen, en als het water kookt de groente voorzichtig toevoegen.

Twee minuten laten blancheren.

Goed laten uitlekken en verpakken in diepvrieszak of diepvriesbak.

Label voorzien van naam en datum.

Minimaal 24 uur in de vriezer invriezen.