Sinaasappelsap invriezen doe je bij voorkeur niet in een zakje of een diepvriesdoos, maar in een schone glazen fles. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Giet het sinaasappelsap in een glazen fles of glazen diepvriesbakjes, maar vul de fles tot twee derde van de fles. Zo voorkom je dat de fles knapt door het uitzetten.
Sluit de fles zoveel mogelijk luchtdicht af.
Doe een label op de fles met datum van invriezen en de naam.
Plaats bij voorkeur de fles rechtop in de vriezer en vries het sap minimaal 24 uur in.