Hoe Slagroom invriezen?

Slagroom invriezen is dus mogelijk, maar het ligt ook eraan hoe je de slagroom invriest. Een goede methode is het om toefjes op bakpapier te spuiten en deze eerst een paar uur in te vriezen. Minder goed gaat het vaak als je slagroom in een diepvrieszak of diepvriesbak invriest. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:

Gang Overig

Keuken Internationaal

Trefwoord slagroom invriezen

Voorbereidingstijd 15 minuten

Vriestijd 1 dag

Totale tijd 1 dag 15 minuten

Porties 1 Portie

calorieën 350 kcal

Ingrediënten

250 Milliliter Verse slagroom

Instructies

Spuit toefjes slagroom op bakpapier, dek dit af met vershoudfolie, en plaats het gedurende 2 uur in de vriezer.
Haal de toefjes uit de vriezer en pak ze over in een diepvrieszak of diepvriesbak.
Luchtdicht afsluiten en voorzien van label met naam en datum.
24 Uur in de vriezer plaatsen om af te vriezen, zodat de slagroom goed is ingevroren. Bij voorkeur in het vak voor invriezen.