Hoe Sliptong invriezen?

Verse sliptong invriezen, of gebakken sliptong, als je het invriezen op de onderstaande manier doet, dan kun je langer van deze vis genieten. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:

Gang Vis

Keuken Internationaal

Trefwoord sliptong invriezen

Voorbereidingstijd 10 minuten

Bereidingstijd 0 minuten

Vriestijd 1 dag

Totale tijd 1 dag 10 minuten

Porties 4 Personen

calorieën 230 kcal

Ingrediënten

8 Sliptongfilets

Instructies

De sliptong met wat keukenpapier afdeppen, zodat eventueel overtollig vocht niet gaat kristalliseren tijdens het invriezen.
De vis in vershoudfolie inpakken en vervolgens in diepvriesbakken of diepvrieszakken.
De verpakking luchtdicht afsluiten en voorzien van etiket met naam en datum.
Gedurende minimaal 24 uur laten invriezen.