Hoe Snijbiet invriezen?

Snijbiet invriezen is dus mogelijk, maar de groente moet wel eerst kort geblancheerd worden om een goede bewaartijd te verkrijgen. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:

Gang Groente

Keuken Internationaal

Trefwoord snijbiet invriezen

Voorbereidingstijd 15 minuten

Vriestijd 1 dag

Totale tijd 1 dag 15 minuten

Porties 4 Personen

calorieën 28 kcal

Ingrediënten

1 Kilo Verse snijbiet

Instructies

Snij de snijbiet in stukken, vanzelfsprekend nadat je de groente goed gewassen een schoongemaakt heb.
Breng water aan de kook en blancheer de snijbiet twee tot drie minuten.
Goed laten uitlekken en verpakken in diepvrieszak of diepvriesbak.
Een etiket erop met naam en datum zorgt ervoor dat je precies weet wat het is, en hoelang het nog bewaard kan worden.
In de vriezer plaatsen en minimaal 24 uur laten invriezen.