Tiramisu invriezen is op zich heel makkelijk, maar je moet het gerecht wel helemaal maken.
Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
De tiramisu in de koelkast laten opstijven, zoals in het recept staan.
Eventueel eerst in versheidsfolie wikkelen, maar dat kan een smeerboel worden.
Het nagerecht in een grote diepvriesbak doen, en luchtdicht afsluiten.
Voorzien van een etiket met daarop naam en datum zodat je altijd de versheid kunt controleren.
In de diepvriezer plaatsen en minimaal een dag laten invriezen.