Let op bij wafels invriezen. Tussen het invriezen van verse zelf gemaakte wafels en wafels uit de winkel heb je toch noch wel een klein beetje verschil. We raden het invriezen van gekochte wafels bijna altijd af. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Als deze goed afgekoeld zijn, kun je de wafels in een diepvriesbak, diepvrieszak, of zelfs vacumeerzakje doen. Dit laatste moet je met een speciaal apparaat vacuüm trekken.
Is de verpakking nog gesloten dan kun je de wafels in de originele verpakking invriezen.
Als de verpakking al geopend is, dan kun je deze het beste in een diepvrieszak, een vacumeerzakje, of diepvriesbak met deksel doen.
Laat ook deze voor minimaal 24 uur in de vriezer.