Wijn invriezen is dus mogelijk, gebruik de wijn daarna alleen om mee te koken of om er bijvoorbeeld sangria mee te maken. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Giet de overgebleven witte of rode wijn in een ijsblokjesvorm, makkelijk als je niet vaak wijn gebruikt om mee te koken, of in kleine diepvriesbakjes.
De ijsblokjes vries je in, haal de blokjes daarna uit de vorm en verpak de blokjes daarna luchtdicht in
Vergeet niet een etiket met naam en datum.
24 Uur in de vriezer invriezen.